Я народився в Новій Зеландії, але мої батьки — тато француз, а мама ірландка — виховували мене в Парижі перші кілька років мого життя. За цей час у мене склався дуже тісний зв’язок із моїми дідусем і бабусею. Я проводив з ними багато часу на кухні, і я став одержимий випічкою; Я так чітко пам’ятаю запахи та відчуття.
Повернувшись в Окленд, я випікав і випікав, і випікав у дитинстві й у підлітковому віці. Торти стали моєю справою, і я почав розвивати власний стиль, але у мене не було наміру відкривати пекарню, тому я замість цього пішов до університету. Я кілька разів стажувався в архітектурних фірмах, і мене також дуже захопив світ дизайну інтер’єру. Але наприкінці навчання я створив блог, де ділився рецептами, і люди завжди запитували, чи можна купити такий. Це дало мені ідею почати свій бізнес. Я вже відвідувала всі ці вечірки та відкриття, і це швидко перетворилося на те, що я також приношу торти на ці заходи. Звістка поширилася як лісова пожежа, і мій бізнес пішов угору. Саме тоді я вирішив заснувати компанію та стати The Caker — мій тато, будучи дуже французом, намагався сказати «пекар» і «торт» одним реченням, і це вийшло як «caker». Ви знаєте, коли ви просто знати ім'я правильне? Це було все.
КАР'ЄРА
Коли я вперше почав Кейкер у 2010 році ви могли отримати торт у двох пекарнях в Окленді. Вони пропонували ваніль, шоколад і, можливо, лимон чи червоний оксамит, і я прийшов із цими тістечками, які були повні фруктів, трав і спецій, і це те, що було потрібно ринку в той час.
Наприкінці 2019 року я переїхав до Лос-Анджелеса зі своєю сестрою, яка разом зі мною володіє бізнесом, з наміром також відкрити тут пекарню. Я планував повертатися в Окленд кожні два місяці, щоб підтримувати бізнес. Потім стався COVID-19, і нам довелося перевернути бізнес-план з ніг на голову та зосередитися на нашому набори для тортів .
Я взяв рецепти, які я вже розробив, як-от кокосовий малиновий лист лайма, еспресо з темним шоколадом і пряно-морквяний пиріг, — і я адаптував їх так, що пекарю потрібно лише додати кілька свіжих вологих інгредієнтів. Я хотів, щоб наші набори для тортів були зручними, але я також хотів створити покращену версію сумішей для тортів на ринку. Інгредієнти неймовірні та високоякісні, і вони також не схожі на звичайні суміші для тортів. Упаковка також красива, тому ви можете виставити коробки на своїй кухні.
У вересні, після десяти років роботи, ми з сестрою вирішили закрити нашу пекарню в Окленді. Це були одні з найкращих років у моєму житті, але вести його з любов’ю та відданістю, яких я хотів від Лос-Анджелеса, ставало все важче й важче. Закриття пекарні зрештою було певною мірою особистим рішенням, і я насправді дуже пишаюся своєю сестрою та мною за це. Ми зрозуміли, що великі речі не обов’язково триватимуть вічно, і хочемо створити простір для інших дивовижних речей.
У Лос-Анджелесі мені так пощастило пекти торти для таких крутих людей, як Майлі Сайрус. Я також суддя The Great Kiwi Bake Off, який виконується в тому ж форматі, що й «The Great British Bake Off». Спочатку було справді страшно критикувати та відштовхувати людей, але досвід змусив мене зрозуміти, що так і є Ви знаєте, про що я говорю, коли мова йде про випічку, і набір справді найкращий.
хутро емми ватсон
КРАСА
Навіть у найжахливіші дні я абсолютно, незважаючи ні на що, наношу макіяж і роблю зачіску. Це те, що допомагає мені почуватися краще. Я дуже смілива, коли справа стосується макіяжу. Я не роблю контурну обробку й таке інше, але використовую багато кольорів і блиску. Навіть якщо щось буде виглядати жахливо, я скажу: «О, я більше цього не робитиму», але мені цікаво спробувати щось нове. Загалом світ моди надихає мене, і, як і у випадку з тортами та бізнесом, я люблю виділятися та робити щось, що розширює межі. Я хочу змінити форму того, як, на вашу думку, виглядає типовий пекар. Я одягну сукню Ріка Оуенса та туфлі на підборах, щоб пекти торт, і мені все одно, якщо це здається неправильним; це те, що я хочу зробити.
ДОГЛЯД ЗА ШКІРОЮ
У мене досить простий розпорядок дня вранці. Я очищаю обличчя дуже гарячою серветкою і, поки моя шкіра ще трохи волога, наношу Щоденний УФ-засіб широкого спектру SPF 40 від EltaMD . Я це дуже люблю. Він не жирний, і щойно ви його наносите, ви вже маєте це сяйво. Звідти я переходжу безпосередньо до макіяжу.
Вночі я люблю Eve Lom Cleanser . Він неймовірно ніжний до моєї шкіри, і зовсім не залишає відчуття стягнутості чи сухості. Він також має неймовірний запах — ніжно квітковий з ноткою евкаліпта — і мені подобається процес масажування його шкіри. Кожного другого вечора я чергую це з Ультратонкий скраб для обличчя La Roche Posay . Це дуже доступно, а також досить ніжно.
maximista загущуючий спрей
Кожну другу чи третю ніч я наношу п’ять крапель Alpha H Liquid Gold Rose з гліколевою кислотою ватним диском. Навіть після того, як ви так добре очистили своє обличчя, іноді я виявляю, що на ватному диску залишаються сліди макіяжу, тому мені приємно бачити, як він знімається, і ви справді сяєте після використання.
Тоді я чергую ночі з Ретинол для відновлення сяйва Eve Lom і Alpha H Liquid Gold Midnight Reboot Serum . Ретинол справді м’який, і він добре справляється з тонкими зморшками під очима. У минулому я пробував ретиноли, які були надто сильними і викликали очищення, але з цим у мене не було такої проблеми. Проте я прислухаюся до своєї шкіри, і якщо вона чутлива, я просто очистжу, а потім зволожу будь-яким Зволожуючий крем Eve Lom або Мікросироватка Chanel Hydra Beauty — він надзвичайно зволожує, як випливає з назви, і він розчиняється у вашій шкірі, ніби ви нічого не нанесли.
Моя улюблена маска для обличчя - це Hanacure All-In-One Догляд за обличчям — це те, що стало вірусним, тому що воно так сильно стягує вашу шкіру, що ніби спотворює ваше обличчя. Ти виглядаєш божевільним протягом добрих півгодини, поки залишаєш його — і це боляче, тому що ти відчуваєш стягнення, — але коли ти знімаєш його, клянусь Богом, у тебе на обличчі дитяча попа. Це дико. А потім люблю Доктор. Бальзам для губ Hauschka . На відміну від інших помад, які розчиняються, він залишається на ваших губах годинами — очевидно, це теж улюблений бальзам для губ Памели Андерсон. Я наношу його безпосередньо перед тим, як лягати спати, і прокидаюся з все ще зволоженими губами.
Моя мама, яка користується ін’єкціями, робить мені ботокс щоразу, коли приїжджає до Лос-Анджелеса — зазвичай лише в мої нахмурені зморшки та мої «гусячі лапки», тому що я завжди мружусь. Я отримую ботокс з тих пір, як мені було близько двадцяти років. Моя мама завжди пропонувала мені це як профілактичний засіб, мені це дуже подобається і я з нею згоден. Це смішно, тому що я не можу хмуритися, я не намагаюся цього робити, тому мені подобається думати, що ботокс робить мене більш розслабленою та щасливою людиною. [Сміється] У дитинстві моїй мамі робили багато різних косметичних процедур на обличчі, і я завжди через це засмучувалася. Але коли я подорослішав, я кажу: «Роби це те, що робить тебе щасливим і почуваєш себе добре». Ніхто не має права засуджувати вас за те, що ви змінили обличчя.
ТІЛО
Мої руки так сохнуть від усієї випічки. Я зрозуміла, що єдине, що може боротися із сухістю, — це спінювання Лосьйон Cetaphil Advanced Relief і спати в бавовняних рукавичках. Відчуття від сну в рукавичках спочатку неприємне, але вранці ваші руки свіжі. Ви також не можете писати з ними в ліжку, тому це хороший спосіб не користуватися телефоном. Це як цифровий детокс. [Сміється]
Мій улюблений засіб для миття тіла - це Гель-пінка Bioderma ABCDerm Mild Cleansing , який призначений для немовлят. Я вважаю, що вода в Лос-Анджелесі настільки різка, що вона стирає мою шкіру кожного разу, коли я приймаю душ, тому я люблю дуже ніжне миття тіла. Я також люблю французьку аптечну продукцію, і Bioderma є моїм улюбленим французьким аптечним брендом. Але я нещодавно закінчився, і я використовую Ніжний очищаючий гель для волосся та тіла Mustela Baby тим часом.
МАКІЯЖ
У макіяжі, який я роблю щодня, немає ні рими, ні причини. Іноді я лягаю спати з уявленням про те, що я хочу зробити вранці. Іншими днями я побачу щось в Instagram, що захочу спробувати. Іноді мене надихає новий продукт. Це дуже спонтанно. Це моє варення.
Я ніколи не користуюся тональним кремом, лише невеликою часткою Натуральна пудра для обличчя MAC Mineralize Skinfinish в Світло Плюс . Для щік, я люблю MAC Extra Dimension Blush . У мене є супер солодка вата рожевого відтінку під назвою Into the Pink . Це як хайлайтер і рум’яна в одному. Знаєш, як казали посміхнутися і наклеїти це на яблука щоки? Я більше так не роблю. Я насправді підходжу досить близько до своїх очей.
The Стійкий олівець для губ NYX в Пісочно-бежевий це єдиний продукт для губ, який я носив цього року. Справді, це все, чим я користуюся. Я підводжу губи та фарбую їх, і мені потрібно підправляти колір лише раз на день. Під час «Bake Off» я навіть не дозволила візажисту зробити мої губи. Я сказав: «Не хвилюйся. Я зрозумів». Час від часу я міг додавати трохи бальзаму для губ, але губи мені не дуже подобаються. Для мене це все про очі.
На даний момент я одержима кольоровою тушшю — просто дешевими тюбиками Лореаль . Я міг би зробити Кобальтовий синій на моїх верхніх віях і Темно-зелений туш на нижніх віях.
джулс макіяж ейфорія
Фіолетовий — мій улюблений колір тіней, тому що він робить мої очі дійсно зеленими, але я, чесно кажучи, люблю всі кольори. У мене є близько 30 тіней для повік від MAC — вони створюють найкращі яскраві відтінки. Деякі з моїх улюблених Готовий до вечірки , Димчасто-ліловий , Кобальт , і Що таке WIFI ? Іноді я одягаю їх усі одразу. У мене також є Mothership IX: Huetopian Dream Palette від Пет МакГрат. Він має кілька відтінків, які мають багатовимірну атмосферу. Наприклад, фіолетовий, який я люблю, з одного боку виглядає синім, а з іншого – фіолетовим. Я не надто добре володію пензлями, тому просто наношу тіні пальцем. І я не використовую праймер для очей, тому що насправді тіні тримаються набагато довше без будь-якого продукту під ними. Я просто дуже обережний, щоб спочатку не зволожувати та не наносити SPF на повіки.
Звичайно, ви не помилитеся, вибравши класичний образ підводки. Я дійшов до точки, коли можу зробити котяче око за кілька секунд. У звичайний день я викладаю лише верх, але іноді я підшиваю і верх, і низ. Це досить крутий вигляд, тому що він робить ваші очі такими великими. Я використовую Підводка для очей Urban Decay Perversion прямо зараз, але Підводка для очей Stila на весь день мій улюблений. Він такий довговічний і такий неймовірно чорний.
Насправді я працював над власними олівцями для очей кілька років. Я призупинив проект, поки був неймовірно зайнятий, але мій асортимент буде називатися Eyesing, як глазур для тортів. Я в процесі створення діапазону з трьох кольорів, які я довго і наполегливо шукав, але так і не зміг знайти. Одним з них є металеве срібло. Я тримаю інші два відтінки в таємниці, поки не опублікую їх, але вони абсолютно заповнюють прогалину для мене, і я сподіваюся, що інші люди їх оцінять.
Я також використовую багато кристалів. Чудовим посиланням для мене є ' Ейфорія Мені дуже подобається те, що зробив візажист Донні Деві на цьому шоу. Я нею не користувався наклейки для очей , але я використовував Сімігази . Вони такі веселі.
ВОЛОССЯ
Мені було напевно 17, коли я почала фарбувати волосся. Я перейшла від прекрасної натуральної блондинки до платинової. Відтоді я фарбувала волосся в усі кольори під сонцем. Я була брюнеткою близько п’яти років, і саме тут я відчуваю себе найбільше. Як би вам не здавалося, що підтримувати світле волосся, волосся брюнетки – це також багато роботи. Коли ти від природи суперблондинка, здається, що ти починаєш лисіти щоразу, коли з’являються корені, тому мені доводиться доглядати за цим кожні чотири-п’ять тижнів. Я йду до свого чудового друга Ян Дорі , і я більше нікого не побачу.
Я наскрізь дівчина Kérastase. Це єдиний набір продуктів, який допоміг моєму волоссю подолати все пекло, через яке я його пройшов. Нарешті я досяг точки, коли це здорово, і це завдяки їм Шампунь Bain Satin , Останній життєво важливий кондиціонер , і Термозахисний засіб Nectar Thermique . Я люблю їх Сухий шампунь Fresh Affair теж.
цеталокс
АРОМАТ
Я носив Escentric Molecules 01 на 12 чи 13 років. По суті, це аромат без запаху — це майже так, ніби ви просто бризкаєте на воду, — але він працює завдяки вашим феромонам, тому пахне абсолютно по-різному для кожного. Я не знаю, правильно це прозвучить чи ні, але для мене це пахне багатою людиною. [Сміється] Люди досить часто коментують його, і він став моїм фірмовим ароматом. Це також дуже круто, тому що ви можете змішувати його та накладати на нього інші аромати. З роками я виявив, що люблю носити його з Лабораторія апельсинового цвіту 27 . Я люблю чисті запахи, і в поєднанні немає нічого солодкого чи надто квіткового.
Я люблю носити Дезодорант Езоп як парфум теж. Якщо ви купуєте щось у їхньому магазині, і вони кладуть це в полотняний мішок, вони завжди бризкають цим дезодорантом. Одного разу я запитав їх, що це за аромат, і купив його. Я намагався використовувати його як справжній дезодорант, але це не спрацювало для мене, тому я натомість роблю швидкий сприц для деревного аромату.
ОЗДОРОВЧИЙ
The Спрей для подушок Deep Sleep від This Works дуже потужний і серйозно нокаутує мене. В основному це лаванда. Я не найкращий сон, але разом з тим Drops of Nature Magnesium Citrate Drops , це дійсно працює для мене. Плацебо це чи ні, мені все одно. Навіть якщо я подорожую, я беру його з собою.
Я багато читав про колаген і добре розумію, що наука про нього розділилася. Я проходжу через фази зі своїм Колагенові капсули Vital Vitamins , і я бачу, що коли я постійно їх приймаю, мої нігті стають набагато міцнішими та міцнішими, ніж коли я їх не роблю. Я насправді не помічаю різниці в багатьох інших місцях, але я хотів би думати, що якщо він працює на моїх нігтях, він, мабуть, також допомагає моєму волоссю та шкірі.
— Як сказав Дейз Бедолла
Знято Роксі Родрігез у Лос-Анджелесі 23 червня 2023 року